Billeder fra køkkenet

Køkkenet indeholder stor kaffemaskine, lille almindelig dobbelkaffemaskine, elkedler, varmluftsovn, kipstegepande, 4 store kogeplader med tilhørende store gryder og pander, røremaskine, grydeskeer og køkkenknive m.m.

Kartoffelskrællemaskine og kummefryser findes i depotrummet.

Derudover er det et kølerum med hylder.

Der er service til 110 personer (knive, gafler, skeer, teskeer, vandglas, vinglas, kopper med underkopper, flade og dybe tallerkener, kagetallerkener).

Af serveringsudstyr er der fade, skåle, saucekander, vandkander og termokander til te og kaffe.

Det anbefales, at du selv medbringer kokkeknive, da lejrens knive bliver brugt af mange personer, som har forskellige opfattelser af, hvordan knive skal behandles.

I det tilstødende fyrrum er der en alm. vaskemaskine til vask af viskestykker og karklude samt tørresnor. Medbring selv vaskepulver.

Alle køkkenredskaber skal efterlades i rengjort stand, ligesom du skal husk at slukke for og tømme alle kaffemaskiner. Gulvet skal vaskes i køkken, opvaskerum og kølerum, og hylder i kølerum skal efterlades rengjorte.

Der henvises desuden til lejrens ordensregler